Subscribe
Sign in
Home
Archive
About
Latest
Top
7 kombinacija sira i vina koje će spasiti svaku večeru sa gostima
Zaboravi na slučajne kombinacije: ovo su parovi koji rade jer postoji fizička i hemijska logika iza svakog zalogaja.
May 29
Zašto oblik čaše menja ukus vina (i koje čaše ti zaista trebaju)
Nauka iza mehurića, mirisa i tanina: kako geometrija stakla pretvara isto vino u dva potpuno različita doživljaja.
May 28
5 penušavih vina koja nisu šampanjac — i koja ćeš voleti više od njega
Mehurići bez hipoteke: zašto je svet penušavih vina daleko širi, zanimljiviji i ukusniji nego što brendovi iz Remsa žele da veruješ.
May 27
5 grešaka koje gotovo svi prave kada naručuju vino u restoranu — i kako da ih izbegnete
Somelijeri ih vide svake večeri, ali nikad ne kažu ništa, pa ćemo mi.
May 22
Vinska aukcija: Kako funkcioniše i može li običan čovek da kupi nešto vredno?
Između čekića aukcionara i vaše čaše stoji samo registracija, dobra strategija i malo hrabrosti.
May 21
Kako da pravilno čuvate otvorenu flašu vina i da ne bacite ni kap
Jer baciti ostatak dobrog vina nije samo tragedija — to je zločin.
May 20
Top 5 zemalja koje prave najpotcenjenija vina na svetu (nije Francuska)
Dok svi gledaju ka Bordou i Burgundiji, ovih pet zemalja tiho gradi neke od najuzbudljivijih čaša ovog veka.
May 15
Dezertna vina: Koje da odabereš uz kolače i kada je to previše slatko?
Jer nije svako slatko vino dobra ideja uz čokoladnu tortu, i nauka je tu da ti dokaže zašto.
May 14
Skupo vs. jeftino vino: Da li zaista postoji razlika ili samo plaćaš naziv?
Nauka, psihologija i malo zdrave provokacije o tome šta zapravo stavljaš u čašu kada otvojiš novčanik.
May 13
Dekanter: Da li je zaista neophodan ili je samo skupi ukras na stolu?
Nauka, tradicija i malo snobizma — sve što treba da znaš pre nego što potrošiš novac na staklenu vazu za vino.
May 8
Organska, biodinamička i prirodna vina — koja je razlika i da li vredi platiti više?
Tri etikete, tri filozofije i jedno pitanje koje svaki ozbiljan ljubitelj vina mora sebi da postavi pre nego što posegne za novčanikom.
May 7
Kako da poklonom u obliku vina uvek ostavljaš pravi utisak — za svaku priliku
Jer flaša vina nije samo flaša vina — ona je poruka, i vredi znati šta pišeš.
May 6
This site requires JavaScript to run correctly. Please
turn on JavaScript
or unblock scripts
